Capsaicin asalna tina cabé beureum alami murni, sareng éta mangrupikeun produk énggal anu gaduh nilai tambah anu luhur. Éta ngagaduhan rupa-rupa kagunaan, ngalibetkeun seueur widang sapertos ubar sareng perawatan kaséhatan, péstisida biologis, palapis kimia, perawatan kaséhatan pangan, sareng amunisi militer, sareng gaduh nilai ubar sareng nilai ékonomi anu luhur pisan.

1. Widang Farmasi

Panalungtikan médis sareng ékspérimén klinis farmakologis parantos nunjukkeun yén kapsaisin gaduh pangaruh analgesik, antipruritik, anti radang, antibakteri sareng pelindung dina sistem kardiovaskular sareng pencernaan. Salaku conto, kapsaisin gaduh pangaruh kuratif anu jelas pikeun neuralgia kronis anu teu tiasa diubaran sapertos neuralgia herpes zoster, neuralgia bedah, neuralgia diabetik, artralgia, rematik, jsb.; suntikan detoksifikasi anu didamel tina kapsaisin anu murni parantos janten ubar énggal anu seueur dianggo pikeun detoksifikasi; kapsaisin ogé ngabantosan ngubaran rupa-rupa panyakit ateul sareng kulit, sapertos psoriasis, urtikaria, eksim, pruritus, jsb. Dina sababaraha taun ka pengker, seueur sarjana anu mendakan yén kapsaisin gaduh pangaruh baktériostatik anu jelas pisan, sareng tiasa ngainduksi panyalindungan miokardial awal sareng telat, sareng ogé gaduh pangaruh ningkatkeun napsu, ningkatkeun motilitas gastrointestinal, sareng ningkatkeun fungsi pencernaan; dina waktos anu sami, kapsaisin anu dimurnikeun salajengna ogé tiasa sacara efektif maéhan sél kanker anu paéh, ngirangan poténsi sél janten kanker, muka jalan énggal pikeun pangobatan kanker.

2. Widang militer

Capsaicin sering dianggo dina militer salaku bahan baku utama pikeun ngadamel gas air mata, bedil gas air mata sareng senjata pertahanan kusabab sipatna anu henteu toksik, lada sareng ngaganggu, sareng parantos seueur dianggo di sababaraha nagara. Salian ti éta, capsaicin bakal micu réspon fisiologis anu kuat dina awak manusa, nyababkeun gejala anu teu nyaman sapertos batuk, utah, sareng cimata, janten tiasa dianggo salaku senjata pertahanan diri pribadi, atanapi pikeun nundukkeun pelanggar hukum.

3. Widang péstisida biologis

Capsaicin téh lada, teu toksik, sarta miboga éfék maéhan kontak jeung pangusir anu alus kana organisme ngabahayakeun. Salaku péstisida héjo jenis anyar, éta miboga kaunggulan anu teu aya bandinganna ti péstisida sintésis kimia lianna, saperti éféktivitas anu luhur, éfék anu awét, jeung gampang diuraikeun. Éta mangrupa péstisida biologis ramah lingkungan anyar dina abad ka-21.

4. Widang palapis fungsional

Cet antifouling biologis anu ditambahkeun ku capsaicinoids diterapkeun kana cangkang kapal. Rasa lada anu kuat tiasa nyegah adhesi ganggang sareng organisme laut, sacara efektif nyegah karusakan organisme akuatik kana kapal. Éta ngagentos cet antifouling timah organik sareng ngirangan polusi cai laut. Salian ti éta, capsaicin ogé tiasa dianggo pikeun ngahasilkeun pangusir sireum sareng beurit pikeun nyegah aranjeunna ngahakan sareng ngikis kabel. Ayeuna, capsaicin sintétis parantos dianggo dina widang ieu di Cina.

5. Industri Pakan

Sanyawa kapsaisinoid tiasa ningkatkeun fungsi pencernaan sasatoan, ningkatkeun napsu, sareng ningkatkeun sirkulasi getih, janten tiasa dianggo salaku agén lambung dahareun. Upami kapsaisin ditambahkeun kana pakan, éta bakal ngagentos kakurangan aditif sintétis tradisional, anu gampang nyababkeun efek samping toksik kana sasatoan sareng hayam, ngotoran lingkungan, sareng ngabahayakeun kaséhatan manusa. Éta ogé tiasa sacara efektif nyegah panyakit sapertos diare sareng peradangan dina sasatoan. Ku alatan éta, pakan énggal anu ngandung kapsaisinoid bakal gaduh prospek pasar anu saé.

6. Industri pangan

Dina kahirupan sapopoe jalma, kapsaisin konsentrasi rendah parantos seueur dianggo salaku aditif dahareun anu saé, sapertos rupa-rupa bumbu lada, saos lada, pigmén beureum, jsb. Kapsaisin gaduh pangaruh pikeun nguatkeun lambung, ningkatkeun napsu sareng ningkatkeun pencernaan. Utamana di kota-kota anu lembab di kidul, jalma-jalma ngahakan éta unggal tuang pikeun ngabantosan awak késang. Kapsaisin anu diekstrak sareng dipisahkeun tina cabé dianggo salaku aditif dahareun sareng dianggo dina produksi industri dahareun, anu henteu ngan ukur ngawujudkeun panggunaan sumber daya cabé Cina anu efektif, tapi ogé mastikeun panyerepan kapsaisin sacara lengkep, sareng gaduh pentingna anu jauh pikeun industri pangolahan dahareun Cina.

7. Ngurangan beurat awak sareng perawatan kaséhatan

Capsaicin tiasa ningkatkeun kamampuan métabolisme lemak, ngagancangkeun pembakaran lemak awak, nyegah akumulasi anu kaleuleuwihi, teras ngahontal tujuan pikeun ngontrol beurat awak, ngirangan beurat awak sareng kabugaran.